Печь для пиццы Apach AML4X

Печь для пиццы Apach AML4X – профессиональное оборудование, идеально подходящее для пиццерий, ресторанов и кафе, которые ценят качество и эффективность. Благодаря вместимости до 4 пиц диаметром 36 см, эта модель обеспечивает быстрое приготовление блюд при высоких температурах.

Особенности и преимущества:

• Вместимость до 4 пиц диаметром 36 см позволяет одновременно обслуживать большое количество заказов.
• Шамотный камень толщиной 18 мм обеспечивает равномерный прогрев и высокое качество выпечки.
• Температурный диапазон от 50°C до 500°C подходит для приготовления различных видов пиццы, включая неаполитанскую.
• Оптимальные размеры камеры (720х720х140 мм) обеспечивают удобство в использовании.
• Надёжная конструкция из устойчивых материалов гарантирует долговечность оборудования.
• Энергоэффективность позволяет снизить затраты на электроэнергию без потери производительности.

Технические характеристики:

• Количество пицц: 4
• Диаметр пиццы: до 36 см
• Размеры камеры: 720х720х140 мм
• Внешние размеры: 1010х850х420 мм
• Толщина шамотного камня: 18 мм
• Рабочая температура: 50°C – 500°C
• Мощность: 6 кВт
• Напряжение: 400 В / 3 фазы / 50 Гц
• Вес: 95 кг