Тестомес спиральный FSH-20

Двухскоростной спиральный тестомес на 20 л: профессиональное решение для безупречного теста

Этот двухскоростной спиральный тестомес с несъемной дежой на 20 литров — мощное и надежное оборудование, разработанное для эффективного замеса до 12 кг теста. Две скорости вращения спирали (135/210 об/мин) и дежи (11/17 об/мин) позволяют достичь различной консистенции теста, от легкого до более плотного, обеспечивая гибкость в работе. Механический таймер на 60 минут позволяет точно контролировать процесс замеса.

Надежность конструкции обеспечивается прочным цепным приводом дежи. Корпус из окрашенного металла устойчив к повреждениям, а дежа, спираль и защитная сетка из нержавеющей стали гарантируют гигиеничность и легкость в уходе. Безопасность эксплуатации повышается благодаря микровыключателю на крышке дежи. Этот тестомес — это рациональный выбор для пекарен, пиццерий и других заведений, где требуется стабильный и качественный результат замеса.

Характеристики:

• Тип: Спиральный, двухскоростной
• Дежа: Несъемная
• Объем дежи: 20 л
• Максимальная загрузка теста: 12 кг
• Скорость вращения спирали: 135/210 об/мин
• Скорость вращения дежи: 11/17 об/мин
• Таймер: Механический, до 60 мин
• Привод дежи: Цепной
• Безопасность: Микровыключатель на крышке дежи
• Материал корпуса: Окрашенный металл
• Материал дежи, спирали, защитной сетки: Нержавеющая сталь