Двошвидкісний спіральний тістоміс на 40 л: Висока продуктивність для вимогливих кухонь
Цей двошвидкісний спіральний тістоміс із незнімною діжею на 40 літрів розроблений для ефективного та швидкого замісу великих обсягів тіста — до 24 кг. Його функціональність забезпечується двома швидкостями обертання спіралі (123/250 об/хв) та діжі (12/24 об/хв), що дає змогу точно налаштувати процес для отримання тіста потрібної консистенції.
Міцність та гігієна — ключові переваги цієї моделі. Надійний ланцюговий привід діжі гарантує довговічну та стабільну роботу. Корпус виконаний із пофарбованого металу, що забезпечує стійкість до зовнішніх впливів, а діжа, спіраль та захисна сітка з нержавіючої сталі гарантують відповідність високим санітарним нормам та легкість у догляді. Механічний таймер до 60 хвилин дозволяє точно контролювати час замісу, а мікровимикач на кришці діжі забезпечує безпеку оператора.
Цей тістоміс є потужним та раціональним рішенням для великих пекарень, ресторанів та підприємств з виробництва хлібобулочних виробів, де важлива висока якість та обсяги замісу тіста.
Характеристики:
- Тип: Спіральний, двошвидкісний
- Діжа: Незнімна
- Об'єм діжі: 40 л
- Максимальне завантаження тіста: 24 кг
- Швидкість обертання спіралі: 123/250 об/хв
- Швидкість обертання діжі: 12/24 об/хв
- Таймер: Механічний, до 60 хв
- Привід діжі: Ланцюговий
- Безпека: Мікровимикач на кришці діжі
- Матеріал корпусу: Пофарбований метал
- Матеріал діжі, спіралі, захисної сітки: Нержавіюча сталь


