Двухскоростной спиральный тестомес на 50 л: Профессиональный стандарт для объемного замеса
Этот мощный двухскоростной спиральный тестомес с несъемной дежой объемом 50 литров разработан для заведений с высоким объемом производства. Он эффективно замешивает до 30 кг теста, обеспечивая стабильный результат благодаря двум скоростям вращения спирали (125/250 об/мин) и дежи (12.5/25 об/мин). Функция реверса позволяет достичь еще более однородной консистенции, а механический таймер до 60 минут обеспечивает точный контроль над процессом.
Тестомес отличается надежностью и безопасностью. Прочный цепной привод дежи гарантирует долговечность механизма. Корпус выполнен из окрашенного металла, а все контактные элементы — дежа, спираль и защитная сетка — изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает легкость в уходе и соответствие гигиеническим стандартам. Для безопасности оператора предусмотрены микровыключатель на крышке дежи и кнопка аварийной остановки.
Этот тестомес является рациональным выбором для крупных пекарен, пиццерий, кондитерских и других производственных мощностей, где качество и скорость замеса теста являются ключевыми.
Характеристики:
- Тип: Спиральный, двухскоростной
- Дежа: Несъемная
- Объем дежи: 50 л
- Максимальная загрузка теста: 30 кг
- Скорость вращения спирали: 125/250 об/мин
- Скорость вращения дежи: 12.5/25 об/мин
- Таймер: Механический, до 60 мин
- Безопасность: Кнопка аварийной остановки, микровыключатель на крышке дежи
- Дополнительные функции: Реверс
- Привод дежи: Цепной
- Материал корпуса: Окрашенный металл
- Материал дежи, спирали, защитной сетки: Нержавеющая сталь


