Спиральный тестомес Apach ASMX33F 1Ph 230V
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Спиральный тестомес предназначен для замеса дрожжевого теста средней плотности в пекарнях, пицериях и хлебопекарских цехах. Подходит для ежедневной работы с постоянным нагрузкой.
Рабочий орган в виде спирали обеспечивает равномерное замес без перегрева теста. Скорость вращения дижи и спирали подобрана для стабильной структуры теста. Конструкция удобна в обслуживании и подходит для профессионального использования.
Характеристики
- Тип: тестомес спиральный
- Максимальная загрузка теста: 25 кг
- Объем дижи: 33 л
- Скорость вращения дижи: 10 об/мин
- Скорость вращения спирали: 97 об/мин
- Мощность: 1.5 кВт
- Напруга: 220 В
- Габариты: 450×740×730 мм
- Вес: 70 кг
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Вид оборудования | Тестомес |
| Тип миксера | Планетарный |
| Тип оборудования | Однопостовый |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Количество скоростей работы | 2 |
| Максимальная скорость вращения | 180 об/мин |
| Материал | Эмалированная сталь |
| Цвет корпуса | Белый |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 1100 Вт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объём дежи | 22 л |
| Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
| Механизм крепления чаши | несъемная дежа |
- Цена: 60 690 ₴
