Прес для піци HURAKAN HKN-PPR18

Прес для піци HURAKAN HKN-PPR18 — стабільна форма й товщина тіста за один рух

Прес HURAKAN HKN-PPR18 — це ефективне рішення для піцерій, ресторанів та виробничих цехів, де важлива швидкість та уніфікація процесу приготування основи для піци. Завдяки нагрівальним елементам з температурним діапазоном від 105 °C до 235 °C, тісто розігрівається й формується одночасно, що пришвидшує роботу і забезпечує стабільний результат.

Діаметр платформи 450 мм дозволяє формувати основи для великих піц. Ручне регулювання товщини дає змогу налаштувати прес під різні рецептури. Прес рівномірно розподіляє тиск, формуючи тісто без розривів і перекосів, навіть при великих об’ємах.

Модель зручна у використанні, займає мінімум місця, а її висота з ручкою — 857 мм — підходить для встановлення у професійних кухонних зонах з обмеженим простором.

🔧 Технічні характеристики:

• Температурний режим: 105...235 °C

• Діаметр платформи: 450 мм

• Регулювання товщини тіста

• Рівномірне формування

• Потужність: 3,3 кВт

• Напруга: 220 В

• Габарити: 470×470×765 мм

• Висота з ручкою: 857 мм

• Вага: 52 кг

Надійний варіант для щоденної інтенсивної експлуатації в умовах професійної кухні.