Пресс для пиццы HURAKAN HKN-PPR18

Пресс для пиццы HURAKAN HKN-PPR18 — стабильная форма и толщина теста за одно движение

Пресс HURAKAN HKN-PPR18 оптимален для заведений, где требуется высокая скорость и одинаковый результат при формировании основ для пиццы. Температурный диапазон от 105 °C до 235 °C позволяет одновременно разогревать и придавать форму тесту, что экономит время и повышает продуктивность.

Платформа диаметром 450 мм подходит для приготовления больших пицц. Благодаря возможности регулировки толщины теста, устройство легко адаптируется под различные рецепты. Пресс обеспечивает равномерное давление по всій площині, без разрывов и смещений.

Компактные размеры корпуса и высота 857 мм с ручкой позволяют удобно разместить аппарат даже в ограниченном пространстве профессиональной кухни.

🔧 Технические характеристики:

• Температурный режим: 105...235 °C

• Диаметр платформы: 450 мм

• Регулировка толщины теста

• Равномерное прессование

• Мощность: 3,3 кВт

• Напряжение: 220 В

• Габариты: 470×470×765 мм

• Высота с ручкой: 857 мм

• Вес: 52 кг

Функціональное решение для стабильной и быстрой подготовки основы под пиццу в условиях ежедневной эксплуатации.