Спиральный тестомес ITPIZZA M-50-2S

Спиральный тестомес ITPIZZA M-50-2S 3Ф

Профессиональное оборудование для быстрого и равномерного замеса теста

Профессиональный спиральный тестомес ITPIZZA M-50-2S 3Ф идеально подходит для пиццерий, пекарен и кондитерских, где важны скорость, стабильный результат и удобство работы.

Благодаря особой форме спирали, машина за несколько минут замешивает тесто до идеальной однородности. Съёмная дежа и подъемная траверса значительно упрощают выгрузку теста и мойку оборудования.

Модель оснащена малошумной трансмиссией, двумя скоростями для разных видов теста, центральным отсекателем и таймером на 30 минут. Конструкция из нержавеющей и хромированной стали обеспечивает гигиеничность и долговечность, а колеса позволяют легко перемещать оборудование.

Преимущества:

• Съёмная дежа и подъемная траверса

• Дежа, спираль и отсекатель из нержавеющей стали

• Защитная решётка из хромированной стали

• Две скорости замеса

• Малошумная трансмиссия

• Таймер на 30 минут

• Колёса для мобильности

• Надёжная цепная передача

• Максимальная загрузка — 80% объёма дежи

Технические характеристики:

• Гарантия: 12 мес

• Страна-производитель: Италия

• Загрузка теста: 42 кг

• Объём дежи: 48 л

• Количество скоростей: 2

• Производительность: 128 кг/ч

• Диаметр дежи: 450 мм

• Скорость дежи: 10,6 / 29 об/мин

• Скорость спирали: 74,4 / 146,8 об/мин

• Мощность: 2,2 кВт

• Напряжение: 380 В

• Вес (нетто): 108 кг

• Вес (брутто): 129 кг

• Габариты (нетто): 480×800×850 мм

• Габариты (брутто): 550×840×900 мм (палета)