Апарат для приготування пасти SIRMAN CONCERTO 5

Апарат для приготування пасти SIRMAN CONCERTO 5 — надійне рішення для вашої кухні

SIRMAN CONCERTO 5 — це ефективний апарат для замісу і екструдування тіста через спеціальні форми, який допоможе швидко й якісно виготовляти різноманітні види пасти. Обладнання розроблене для невеликих та середніх закладів харчування, забезпечуючи стабільну продуктивність і простоту в експлуатації.

Корпус із нержавіючої сталі AISI 304 гарантує довговічність, а потужний двигун із шестерним редуктором у масляній ванні забезпечує плавну і надійну роботу. Система примусової вентиляції підтримує оптимальну температуру навіть під час простою.

Зручна знімна лійка дозволяє додавати рідкі інгредієнти без перерви процесу, а чаша з анодованого алюмінію і місильний інструмент легко знімаються для швидкого очищення. Надійні компоненти з нержавіючої сталі гарантують гігієнічність та довгий термін служби.

Для виготовлення короткої пасти можна додатково замовити електромеханічний ніж із регулюванням швидкості, а широкий вибір бронзових форм дозволить урізноманітнити асортимент макаронних виробів (форми не входять до комплекту).

Основні характеристики:

• Об'єм бункера: 10 л

• Вага тіста за цикл: 4,2 кг

• Продуктивність: 8,4 кг/год

• Діаметр форми: 75 мм

• Потужність: 0,75 кВт

• Напруга: 220 В

• Вага (нетто): 42 кг

• Розміри (ВхШхГ): 305×660×457 мм

• Виробник: Італія

• Гарантія: 12 місяців