Описание
Характеристики
Информация для заказа
Vektor YPC-1AY45 — профессиональный вакуумный массажер для мяса и курятины, предназначен для массажа предварительно прошприцованных кусочков мяса и куриных филе в вакуумной вращающейся емкости.
Мясо равномерно перемешивается внутри барабана, что позволяет:
-
Ускорить процессы посола и созревания
-
Увеличить выход готовой продукции
-
Улучшить текстуру и соковитость мяса
Технические характеристики:
-
Модель: Vektor YPC-1AY45
-
Объем: 45 л
-
Напряжение: 220 В
-
Мощность: 90 / 240 Вт
-
Мощность вакуумного насоса: 120 Вт
-
Таймер: 0–99 мин
-
Размеры: 870 × 450 × 930 мм
-
Вес нетто / брутто: 63 / 60 кг











