Мясорубка Vektor DJ-42 предназначена для профессионального измельчения мяса на мясоперерабатывающих предприятиях, в мясных цехах, ресторанах, супермаркетах и пищевых производствах. Производительность до 800 кг/ч позволяет эффективно перерабатывать большие объемы сырья и поддерживать непрерывный производственный процесс.
Модель оснащена двигателем мощностью 4 кВт с медными обмотками, который обеспечивает стабильную работу даже при длительных нагрузках. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 устойчив к коррозии, легко очищается и соответствует требованиям профессиональной кухни.
Мясорубка установлена на колесах, что облегчает ее перемещение по производственному помещению. Надежная конструкция рассчитана на интенсивную ежедневную эксплуатацию.
Технические характеристики:
- Производительность: 800 кг/ч
- Мощность: 4 кВт
- Напряжение: 380 В / 50 Гц
- Материал двигателя: медь
- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
- Габариты: 600×930×920 мм
- Размер упаковки: 1030×710×980 мм
- Вес нетто: 115 кг
- Вес брутто: 125 кг
- Исполнение: на колесах
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины, Пищевая промышленность |
| Вид оборудования | Мясорубка стандартная |
| Тип установки оборудования | Напольный |
| Тип управления | Электро-механическое |
| Максимальная производительность | 800 кг |
| Количество скоростей работы | 1 |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 4000 Вт |
| Цвет корпуса | Нержавеющая сталь |
| Вес | 115 кг |
| Особенности | Прорезиненные ножки, Обдув двигателя |
| Гарантийный срок | 12 мес |









