Овощерезка Fimar TV 4000 L’ortolana

Овощерезка Fimar TV 4000 — профессиональное оборудование для быстрой и равномерной нарезки сырых и вареных овощей в ресторанах, кафе и производственных кухнях. Оборудование рассчитано на интенсивную эксплуатацию. Оборудование абсолютно новое.

Модель оснащена двумя загрузочными отверстиями: овальным 150×70 мм для крупных продуктов и круглым 56 мм для длинных овощей.

Корпус и крышка выполнены из нержавеющей стали. Продукт подается напрямую в приемную емкость без использования выталкивающего диска.

Ножи из нержавеющей стали обеспечивают чистый срез. Съемные элементы упрощают очистку.

Система безопасности включает микропереключатели на крышке, ручке и емкости.

Технические характеристики

• Производитель: Fimar
• Модель: TV 4000
• Вид оборудования: овощерезка
• Сфера применения: HoReCa, производство
• Производительность: 400 кг/ч
• Скорость вращения: 255 об/мин
• Загрузочное отверстие (овальное): 150×70 мм
• Загрузочное отверстие (круглое): 56 мм
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Материал ножей: нержавеющая сталь
• Система безопасности: микропереключатели
• Номинальное напряжение: 220 В
• Номинальная потребляемая мощность: 0,37 кВт
• Габариты: 280×630×550 мм
• Вес нетто: 27 кг
• Вес брутто: 34 кг
• Комплектация: без дисков