Фритюрница HURAKAN HKN-FT88N

Профессиональная фритюрница HURAKAN HKN-FT88N — мощное оборудование для кухонь с интенсивной нагрузкой. Две независимые ванны по 8 литров позволяют готовить разные блюда одновременно, сохраняя их вкус и аромат. Идеальное решение для параллельного приготовления картофеля фри, рыбы, мяса или морепродуктов.

Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и воздействию высоких температур.
Краны для слива масла обеспечивают удобство и безопасность при очистке.
Благодаря системе “холодная зона”, остатки продуктов не пригорают, а масло сохраняет свежесть дольше.
Температурный диапазон от +60 до +190°C и механическое управление позволяют точно регулировать процесс жарки и получать стабильный результат.

HURAKAN HKN-FT88N — практичное и долговечное решение для ресторанов, кафе и заведений быстрого питания, где важна скорость и стабильность приготовления.

Характеристики:

• Количество ванн: 2

• Объём ванн: 8 + 8 л (общий – 16 л)

• Мощность: 3,25 + 3,25 кВт (общая – 6,50 кВт)

• Напряжение: 220 В

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Краны для слива масла

• Холодная зона

• Механическое управление

• Диапазон температур: +60…190 °C

• Габариты: 605×465×380 мм

• Вес: 14,6 кг

• Комплектация: 2 корзины, 2 крышки