Шприц колбасный электрический Vektor GRT-25, вертикальный, 25 л
Вертикальный электрический шприц на 25 л предназначен для равномерной набивки в натуральные и коллагеновые оболочки. Плавная настройка скорости и ножная педаль «пуск/пауза» позволяют одному оператору держать стабильный темп и форму батонов. Корпус и насадки изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Одна заправка — ориентировочно 20–25 кг фарша (в зависимости от рецептуры). Оборудование новое, в заводской упаковке.
Что получает производство
-
Ровная плотность батонов за счёт точного контроля подачи.
-
Свободные руки: управление поршнем педалью без остановки процесса.
-
Быстрая смена калибра: 4 насадки из нержавеющей стали (12/16/19/22 мм, длина 148 мм).
-
Вертикальная колба — компактное размещение на столе или тумбе.
-
Простая мойка и обслуживание по окончании смены.
Подойдёт для
Колбасных цехов, мясных мастерских, ресторанов и кейтеринга — для регулярных партий, заказных работ и сезонных меню.
Типовые калибры и изделия
-
12 мм — тонкие колбаски, сосиски
-
16 мм — «охотничьи», снековые форматы
-
19 мм — сардельки, чоризо
-
22 мм — варёные колбасы, салями базовых диаметров
Характеристики
-
Модель: Vektor GRT-25*
-
Объём колбы: 25 л
-
Напряжение: 220 В
-
Мощность: 120 Вт
-
Вес: 45 кг
-
Размер (Д×Ш×В): 430×330×810 мм
-
Управление: плавная регулировка скорости, ножная педаль
-
Материал: пищевая нержавеющая сталь
-
Комплектация: шприц, 4 насадки 12/16/19/22 мм




