Пекарский шкаф КИЙ-В ШП-2

Пекарский шкаф КИЙ-В ШП-2 — практичное решение для предприятий, где важна стабильность и скорость выпечки. Две независимые секции позволяют работать сразу с несколькими партиями изделий, повышая общую производительность и удобство в ежедневной работе.

Каждая камера рассчитана на 24 формы Л7 или 7 батонов, обеспечивая суммарную загрузку до 48 форм Л7 или 14 батонов. Такая вместительность полностью отвечает требованиям пекарен, кондитерских цехов, хлебобулочных производств и заведений общепита.

Температурный режим 50–300°C подходит как для хлеба, так и для широкого ассортимента сдобных изделий. Продуманные внутренние размеры 975×760×250 мм способствуют равномерному распределению тепла и устойчивому результату в каждой партии.

Питание 380 В и мощность 12 кВт обеспечивают быстрый прогрев камер и стабильную работу в условиях высоких навантажений.

Оборудование абсолютно новое!

Преимущества КИЙ-В ШП-2

• Параллельная работа благодаря двум секциям.

• Загрузка до 48 форм Л7.

• Устойчивый температурный режим.

• Простое управление и обслуживание.

• Камеры адаптированы под стандартные листы.

• Украинское производство — доступность сервиса и деталей.

• В комплекте — 2 листа.

Технические характеристики

• Секций: 2

• Уровней: 1

• Вместимость: 48 форм Л7 или 14 батонов

• Температура: +50…+300°C

• Размер камеры: 975×760×250 мм

• Лист: 960×650×40 мм

• Мощность: 12 кВт

• Напряжение: 380 В

• Габариты: 1235×965×1210 мм

• Вес: 320 кг

• Производитель: КИЙ-В (Украина)

• Артикул: КИЙ-В ШП-2