Картофелечистка GoodFood PPF6D

Картофелечистка GoodFood PPF6D разработана для кухонь, где важно быстро подготовить большие объёмы овощей без лишних затрат времени и усилий. Модель сочетает вместительность, производительность и удобное обслуживание, помогая поддерживать стабильный ритм работы заведения.

Бункер объёмом 6 л подходит для ежедневной эксплуатации в кафе, ресторанах, гастробарах, столовых и кулинарных цехах. Производительность 120–180 кг/ч позволяет эффективно работать как с небольшими объёмами, так и при повышенной загрузке.

Очистка выполняется абразивным диском, который равномерно снимает кожуру с картофеля, моркови, имбиря и других округлых овощей. Автоматическая подача воды помогает своевременно удалять кожуру и поддерживать чистоту внутри рабочей камеры.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, устойчивой к влаге, механическим воздействиям и ежедневному интенсивному использованию. Прозрачная крышка из пищевого поликарбоната обеспечивает постоянный визуальный контроль над процессом. Съёмный диск упрощает уход и обслуживание после завершения работы.

Благодаря компактным габаритам 570×335×845 мм и весу 38 кг, модель легко размещается даже в ограниченном пространстве профессиональной кухни. Оборудование абсолютно новое!