Тестораскаточная машина Restoitalia SPR 30 UNO

Restoitalia SPR 30 UNO — профессиональная тестораскаточная машина для работы с небольшими порциями теста. Она подходит для формирования основных дисков под пиццу диаметром 14–30 см, тонких коржей, лаваша, а также яичного теста.

Система валков с настраиваемой толщиной 1–4 мм позволяет легко достигать нужного результата — от тонкой хрустящей основы до более плотной заготовки. Валки из пищевого полимера работают мягко и равномерно, не повреждая структуру теста.

Корпус из нержавеющей стали обеспечивает устойчивость к нагрузкам и удобство в обслуживании. Противоаварийный микровыключатель автоматически останавливает работу при открытии защитной крышки, что делает эксплуатацию безопасной и удобной.

Преимущества Restoitalia SPR 30 UNO

• Формирует заготовки диаметром 14–30 см

• Отлично подходит для мини-пиц, коржей, лаваша

• Регулировка толщины теста 1–4 мм

• Валки из пищевого полимера — бережная обработка

• Оптимальный вес порций 80–200 г

• Равномерное раскатывание без разрывов и деформаций

• Компактный формат — удобное размещение в ограниченном пространстве

• Противоаварийный микровыключатель для защиты оператора

• Прочный корпус из нержавеющей стали

Технические характеристики

• Диаметр пиццы: 140–300 мм

• Длина нижнего ролика: 320 мм

• Толщина теста: 1–4 мм

• Вес заготовки: 80–200 г

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 0,25 кВт

• Габариты: 640×355×355 мм

• Вес: 21 кг

• Модель: Restoitalia SPR 30 UNO