Планетарный миксер Frosty FMS-7

Планетарный миксер Frosty FMS-7 — компактное решение для кухонь, где важны скорость подготовки масс, стабильная текстура и контроль каждого этапа работы. Модель подходит для кафе, кондитерских, пекарен и кухонь с постоянной нагрузкой, где ежедневно работают с кремами, муссами, соусами и тестом.

Планетарный механизм обеспечивает обработку всей массы по всему объему дежи без непромешанных зон. Это позволяет получать однородный результат без дополнительных ручных операций и ускоряет рабочие процессы.

Вариатор скорости в диапазоне 100–1000 об/мин дает возможность плавно регулировать интенсивность — от деликатного смешивания до активного взбивания. Защитная решетка с отверстием позволяет безопасно добавлять ингредиенты без остановки оборудования.

Дежа и рабочие органы изготовлены из нержавеющей стали, что упрощает очистку и подходит для постоянного контакта с продуктами. Корпус с износостойким покрытием выдерживает механические нагрузки и рассчитан на интенсивную эксплуатацию.

Миксер помогает сократить ручной труд персонала, ускорить подготовку заготовок и сделать производственные процессы более предсказуемыми.

Характеристики:

Объем дежи: 7 л
Регулировка скорости: вариатор, 100–1000 об/мин
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,6 кВт
Габариты: 240×390×450 мм
Вес нетто: 15 кг
Модель: Frosty FMS-7