Мясорубка-тёрка Sirman TCG 12 E

Мясорубка-тёрка Sirman TCG 12 E объединяет функции двух профессиональных устройств, помогая экономить место и поддерживать стабильный темп работы на кухнях ресторанов, пиццерий и небольших производств.
Модель обеспечивает продуктивность 150 кг/ч в режиме мясорубки и 25 кг/ч в режиме тёрки, что позволяет эффективно обрабатывать широкий спектр продуктов.

Система ножей Enterprise (нож + решётка) формирует ровный фарш с сохранением структуры.
Тёрочный вал из пищевой стали даёт качественную стружку для сыра, овощей и других інгредієнтів для меню.

Корпус из литого полированного алюминия устойчив к коррозии и удобен в обслуживании.
Вентилятор охлаждения двигателя обеспечивает стабильность при продолжительной работе.
Редуктор мясорубки смазывается методом погружения в масло, что снижает износ и повышает ресурс механизма.

Горловина и дозирующий шнек изготовлены из пищевого обработанного чугуна, при необходимости доступны элементы из стали AISI 304.
Насадка и нож из нержавеющей стали легко выдерживают интенсивное использование.

Габариты 600×300×530 мм при весе 20 кг роблять модель компактной і зручною для размещения на рабочем столе.

Sirman TCG 12 E помогает оптимизировать работу кухни, снижает необходимость в покупке дополнительного оборудования и поддерживает стабильный темп технологических операций.

Оборудование полностью новое.

Характеристики

• Система ножей: Enterprise (нож + решётка)

• Производительность мясорубки: 150 кг/ч

• Производительность тёрки: 25 кг/ч

• Материал корпуса: литой полированный алюминий

• Тёрочный вал: пищевая сталь

• Горловина и шнек-дозатор: пищевой чугун (опция — AISI 304)

• Материал ножа и насадки: нержавеющая сталь

• Тип двигателя: вентилятор охлаждения

• Редуктор: смазка погружением в масло

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 0,73 кВт

• Габариты: 600×300×530 мм

• Вес: 20 кг

• Модель: Sirman TCG 12 E

• Производитель: Sirman (Италия)