Тестомистильная машина Hakka 30Qt - профессиональный кухонный миксер для стабильной работы с тестом, кремами и смесями в пекарнях, пицериях, ресторанах и производственных кухнях. Ориентирована на интенсивное использование и большой объем замеса.
Чаша объемом 30 л изготовлена из пищевой нержавеющей стали и подходит для замеса больших партий теста. Модель работает в трех скоростных режимах — 125 / 225 / 404 об / мин, позволяющая точно подобрать режим под различную консистенцию продукта: от густого теста до легких кремов и белковых масс.
Мощный двигатель 1500 Вт с редукторной передачей обеспечивает стабильную работу без проседания оборотов. Защитная крышка предотвращает попадание посторонних предметов в чашу во время работы. Отдельные кнопки ПУСК / СТОП повышают контроль над процессом.
В комплект входят три рабочие насадки:
-
крюк для теста
-
плоска лопатка
-
венчик для взбивания
Голова с функцией подключения м’ясорубки расширяет возможности использования оборудования в одном рабочем узле.
Комплектация мясорубки:
Решетка: 3мм, 6мм, 8мм + подрезная решетка
Нож: 2 шт.
Сертификация ETL подтверждает соответствие стандартам безопасности и качества.
Характеристики:
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Объем дижи: 30 л
Количество скоростей: 3
Скорости вращения: 125 / 225 / 404 об/мин
Напруга: 220 В / 50 Гц
Мощность: 1500 Вт (входная: 1100 Вт)
Цвет: серебряный






