Льодоподрібнювач Fimar ROGM

Льодоподрібнювач Fimar ROGM — професійний апарат італійського виробництва, створений для закладів, де важливо працювати швидко, безперебійно та з передбачуваним результатом. Модель орієнтована на бари, ресторани, кав’ярні та локації, де коктейлі та охолоджені напої є основою меню.

Висока продуктивність 2 кг/хв дозволяє готувати лід без затримок навіть у години максимальної завантаженості. Швидкість обертання 800 об/хв забезпечує стабільне та рівномірне дроблення кубиків, а вертикальне завантаження робить процес максимально зручним для бармена. Бункер об’ємом 3 л дає змогу працювати з великим запасом льоду.

Корпус виконаний з екструдованого алюмінію, що надає конструкції міцності та легкості, а всі деталі, що контактують із льодом — склянка та ножовий блок — виготовлені з нержавіючої сталі. Це забезпечує довговічність, стабільний результат та просте очищення після зміни.

Для безпечної роботи у пристрої передбачений мікровимикач на кришці, який автоматично блокує запуск при некоректному закритті. Можливість налаштовувати розмір фракції льоду робить модель універсальною: дрібний лід підходить для коктейльних карт, більші кристали — для охолодження, декору та подачі страв.

Fimar ROGM — продуктивний, продуманий та технологічний льодоподрібнювач, який допомагає підтримувати високий темп роботи та якість сервісу в сучасному закладі.