Мясорубка слайсер Vektor-JQ-5R-22

Мясорубка слайсер Vektor-JQ-5R-22 — промышленное оборудование комбинированого типа, которое объединяет функции мясорубки и слайсера в одной машине. Такой формат позволяет значительно сократить рабочее пространство, уменьшить количество ручных процессов и повысить общую производительность цеха.

Оборудование предназначено для быстрого получения фарша, нарезки мяса, субпродуктов, шпика, джерок, овощей и других продуктов. Размер резки подбирается индивидуально под технологию заказчика — от 2.5 до 20 мм, что делает модель адаптивной к разным рецептурам.

Производительность оборудования:
• Слайсер — до 300 кг/час
• Мясорубка — до 220 кг/час

Мотор 1.5 kW с частотой 180–195 об/мин обеспечивает устойчивую работу при постоянной загрузке. Компактные размеры 580×345×420 мм позволяют размещать машину на столе, а вес 42.6 кг обеспечивает стабильность при работе.

Мясорубка слайсер Vektor-JQ-5R-22 — решение для производств, которым важны скорость обработки, точность нарезки и возможность выполнять несколько операций на одном оборудовании.

Преимущества

• две операции в одном корпусе — экономия площади и оборудования;
• изготовление ножевых блоков под нужный размер реза;
• подходит для мяса, овощей и многокомпонентного сырья;
• производительность для регулярной загрузки цеха;
• легко интегрируется в технологическую линию;
• настольное размещение без дополнительных требований;
• стабильная работа при ежедневной эксплуатации.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Тип: мясорубка + слайсер (2 в 1)

• Производительность мясорубки: 220 кг/час

• Производительность слайсера: 300 кг/час

• Размер резки: 2.5–20 мм (индивидуально)

• Мощность: 1.5 kW

• Напряжение: 220 В

• Обороты: 180–195 об/мин

• Габариты: 580×345×420 мм

• Вес: 42.6 кг