Фритюрница электрическая Vektor-SZ-18 — настольная двухванная модель, рассчитанная на интенсивную эксплуатацию в заведениях быстрого питания, фудтраках и небольших кафе. Общий объем 12 литров (2×6 л) позволяет одновременно готовить разные продукты и распределять нагрузки на кухні.
Корпус и рабочие элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к высоким температурам и частой мойке. Температурный диапазон 60–200°C обеспечивает стабильное обжаривание как легких закусок, так и більш об'ємних позицій меню.
Для безопасной работы установлен датчик перегрева, который контролирует температуру ТЭНа. Две корзины с удобными ручками помогают швидко працювати при поточній загрузці.
Компактные размеры 340×635×300 мм позволяют установить фритюрницу практически в любом рабочем пространстве. Резиновые ножки гарантируют устойчивость, а мощность 3.2 кВт обеспечивает быстрый нагрев и стабильную работу на протяжении всего дня.
Vektor-SZ-18 — рациональное решение для кухонь, которым важно поддерживать быстрый ритм работы и получать прогнозируемий результат при жарке.
Преимущества модели
• две независимые ванны для параллельной работы;
• надежная стальная конструкция;
• устойчивый нагрев в диапазоне 60–200°C;
• защита от перегрева;
• настольное исполнение — экономия пространства;
• удобные корзины для высокой скорости работы;
• рассчитана на интенсивное использование.
Технические характеристики
-
Объем: 12 л (6+6)
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Температура: 60–200°C
-
Защита: датчик перегрева
-
Количество корзин: 2 шт.
-
Мощность: 3.2 кВт
-
Напряжение: 220 В
-
Размеры: 340×635×300 мм
-
Вес: 6.43 кг
-
Установка: настольная
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Vektor |
| Страна производитель | Китай |
| Сфера использования | HoReCa, Fast-food, Уличная торговля, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
| Тип установки | Настольный |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Номинальная потребляемая мощность | 3.2 кВт |
| Время выхода на рабочую температуру | 14 мин |
| Максимальная рабочая температура | 200 град. |
| Минимальная рабочая температура | 60 град. |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Объем масла | 12 л |
| Количество корзин | 2 шт |
| Номинальная мощность | 3.2 кВт |
| Материал | Нержавеющая сталь |









