Стол холодильный саладетта GGM Gastro ZBG207ND

Холодильный стол саладетта GGM Gastro ZBG207ND рассчитан на профессиональные кухни с высокой нагрузкой, где требуется быстрый доступ к ингредиентам, порядок на рабочем месте и стабильное охлаждение. Конструкция объединяет рабочую поверхность, салат-бар и холодильное хранение в одном модуле, ускоряя рабочие процессы.

Верхний салат-бар под гастроемкости GN 1/3 удобен для размещения ингредиентов салатов, сэндвичей, пиццы и холодных блюд. Динамическое охлаждение поддерживает равномерную температуру по всему объему, сохраняя качество продуктов при активной эксплуатации. Рабочая поверхность из нержавеющей стали устойчива к ежедневной нагрузке и проста в очистке.

Встроенное холодильное отделение полезным объемом 417 л с тремя решетчатыми полками GN 1/1 позволяет хранить заготовки и полуфабрикаты прямо в рабочей зоне. Корпус и камера из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,9 мм соответствуют санитарным требованиям HoReCa и рассчитаны на длительную эксплуатацию. Цифровой термостат обеспечивает точный контроль температуры, автоматическое размораживание снижает время обслуживания, а регулируемые ножки упрощают установку оборудования.

Оборудование абсолютно новое и готово к эксплуатации.

Характеристики

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Полезный объем: 417 л

• Количество дверей: 3

• Охлаждение: динамическое

• Хладагент: R290

• Наполнение салат-бара: GN 1/3 — 8 шт.

• Количество и тип полок: 3 решетчатые, GN 1/1

• Глубина рабочей поверхности: 305 мм

• Изоляция: 40 мм, полиуретан

• Термостат: цифровой

• Размораживание: автоматическое

• Уровень шума: 55 дБ

• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь AISI 304

• Толщина стали: 0,9 мм

• Ножки: регулируемые по высоте

• Габариты (Ш×Г×В): 1795×700×1075 мм

• Внутренние габариты: 1234×580×564 мм

• Мощность: 0,32 кВт

• Напряжение: 220 В

• Вес: 130 кг

• Модель: GGM Gastro ZBG207ND

Гастроемкости GN в комплект поставки не входят.