Холодильний стіл для піци Gooder PZ2600TN

Холодильний стіл для піци Gooder PZ2600TN — це надійна основа для щоденної роботи піцерії або ресторану з активним потоком замовлень. Конструкція поєднує гранітну робочу поверхню з бортами та містке холодильне відділення, дозволяючи зберігати інгредієнти й виконувати підготовку піци в одній робочій зоні.

Гранітна стільниця зберігає прохолоду та зручна для розкатування тіста, формування крастів і викладання начинки. Борт захищає стіну від забруднень і допомагає підтримувати порядок під час інтенсивної роботи. Динамічне охолодження рівномірно розподіляє холод по всьому об’єму камери, забезпечуючи стабільний температурний режим навіть при частому відкриванні дверей.

Корисний об’єм 310 л з двома полицями GN 1/1 підходить для зберігання заготовок, соусів та напівфабрикатів без додаткового холодильного обладнання. Цифровий термостат дозволяє точно контролювати температуру, автоматичне розморожування спрощує обслуговування, а самозакривні двері з магнітними ущільнювачами зменшують втрати холоду. Бокове розташування агрегату полегшує вентиляцію та сервісний доступ.

Обладнання абсолютно нове, постачається на палеті та готове до роботи на професійній кухні.

Характеристики

• Температурний режим: +2…+8 °C

• Загальний об’єм: 390 л

• Корисний об’єм: 310 л

• Кількість дверей: 2

• Полиці: 2 × GN 1/1

• Матеріал стільниці: граніт

• Наявність борту: є

• Тип охолодження: динамічне

• Розташування агрегату: збоку

• Термостат: цифровий

• Розморожування: автоматичне

• Холодоагент: R600a

• Температура довкілля: до +38 °C

• Потужність: 0,28 кВт

• Напруга: 220 В

• Габарити (Ш×Г×В): 1510×800×1000 мм

• Вага: 235 кг

• Вага з упаковкою: 245 кг

• Постачання: товар на палеті

• Модель: Gooder PZ2600TN