Морозильный стол Fagor MFN-135 EXP

Морозильный стол Fagor MFN-135 EXP рассчитан на профессиональные кухни, где важны стабильное охлаждение, компактное размещение и удобство работы в одном оборудовании. Формат «морозильник + рабочая поверхность» позволяет хранить основные ингредиенты непосредственно в зоне приготовления и ускоряет рабочие процессы.

Температурный диапазон –17…–21 °C подходит для кратковременного хранения замороженных продуктов в периоды пиковой нагрузки. Динамическое охлаждение равномерно распределяет холод по всему полезному объему, а автоматическое размораживание снижает необходимость ручного обслуживания. Цифровой блок управления с дисплеем обеспечивает удобный контроль температуры.

Столешница из нержавеющей стали с бортом 100 мм удобна для ежедневных подготовительных операций и поддержания порядка. Термоизоляция из пенополиуретана 50 мм уменьшает теплопотери и способствует стабильной работе оборудования. Защита корпуса IPX5 позволяет безопасно эксплуатировать стол во влажной среде кухни.

Сервисное решение LIFT PANEL облегчает доступ к холодильному агрегату, система EFFI-DRAIN эффективно удаляет избыточную влагу, а двери с функцией SELF CLOSING автоматически закрываются при угле менее 110°. Оборудование абсолютно новое и рассчитано на ежедневную профессиональную эксплуатацию.

Характеристики

• Бренд: Fagor

• Модель: MFN-135 EXP

• Тип: морозильный стол

• Температурный диапазон: –17…–21 °C

• Полезный объем: 300 л

• Тип охлаждения: динамический

• Тип размораживания: автоматический

• Блок управления: цифровой, с дисплеем температуры

• Хладагент: R290

• Столешница: нержавеющая сталь, борт 100 мм

• Направляющие: GN 1/1

• Термоизоляция: пенополиуретан 50 мм

• Защита корпуса: IPX5

• Сервисные системы: LIFT PANEL, EFFI-DRAIN

• Двери: SELF CLOSING

• Ножки: 4 регулируемые

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 0,73 кВт

• Габариты (Ш×Г×В): 1342×700×850 мм

• Вес: 107 кг

• Страна производства: Испания