Индукционная плита APACH APRI-77P

Индукционная плита APACH APRI-77P предназначена для профессиональных кухонь ресторанов, отелей, столовых и предприятий общественного питания. Модель выполнена на открытой базе и оснащена 4 индукционными конфорками, что позволяет эффективно готовить несколько блюд одновременно.

Индукционная система нагревает поверхность только при контакте с посудой, при этом зоны без посуды остаются холодными. Такое решение упрощает уход за оборудованием и снижает тепловую нагрузку на рабочее пространство. Каждая конфорка имеет 6 уровней мощности, что обеспечивает точный контроль процесса приготовления.

Электромеханическая панель управления рассчитана на интенсивную эксплуатацию. Защита от перегрева повышает безопасность персонала и стабильность работы. Корпус из нержавеющей стали подходит для длительного использования в условиях профессиональной кухни. Оборудование абсолютно новое и подключается к трехфазной сети 380 В.

Характеристики

• Бренд: APACH

• Страна производства: Италия

• Тип плиты: индукционная, на открытой базе

• Количество конфорок: 4

• Панель управления: электромеханическая

• Количество уровней нагрева: 6

• Мощность конфорок: 0,6–3,5 кВт (каждая)

• Рабочий температурный диапазон: +60…240 °C

• Диаметр зоны нагрева: Ø 220 мм

• Диаметр дна посуды: Ø 120–220 мм

• Защита от перегрева: есть

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Общая мощность: 14 кВт

• Напряжение: 380 В

• Габариты (Ш×Г×В): 700 × 850 × 700 мм

• Вес: 68 кг