Форма для лепки пельменей 50/16 предназначена для быстрого, равномерного и стабильного формирования пельменей в заведениях HoReCa, на небольших и средних производствах, а также для интенсивного домашнего использования. Механическая пресс-форма существенно повышает производительность по сравнению с ручной лепкой и обеспечивает одинаковый результат в каждом цикле.
За один цикл форма формирует 16 пельменей диаметром 5 см, что удобно для меню, фасовки и заморозки. Конструкция обеспечивает ровный, аккуратный край и стабильную форму изделий. Использование пищевой нержавеющей стали гарантирует гигиеничность, износостойкость и лёгкую очистку. Прочная конструкция рассчитана на постоянную интенсивную эксплуатацию.
Расшифровка модели: 50 — диаметр пельменя 5 см, 16 — количество пельменей за одно формование 16 шт.








