Форма для лепки вареников 75/12

Форма для лепки вареников 75/12 предназначена для быстрого и равномерного формирования вареников в заведениях HoReCa, на малых и средних производствах полуфабрикатов, а также для интенсивного домашнего использования. Механическая пресс-форма существенно повышает производительность по сравнению с ручной лепкой и позволяет получать изделия одинакового размера и формы в каждом цикле.

За одно формование форма изготавливает 12 вареников диаметром 7,5 см, что удобно для меню, фасовки и заморозки. Конструкция формирует аккуратный, ровный край, обеспечивая надёжное соединение теста без дополнительной доработки. Использование пищевой нержавеющей стали гарантирует гигиеничность, износостойкость и простоту ухода. Прочная конструкция рассчитана на регулярную и интенсивную эксплуатацию как на профессиональной кухне, так и в быту.

Расшифровка модели: 75 — диаметр вареника 7,5 см, 12 — количество вареников за одно формование 12 шт.