Саладета GoodFood GF-PS300-HC

Саладета GoodFood GF-PS300-HC — это профессиональное холодильное оборудование для кухонь с высокой загрузкой, где важны скорость работы и удобная организация ингредиентов. Увеличенная рабочая длина и вместительный холодильный объём позволяют эффективно работать с большим количеством продуктов в течение всей смены.

Открытый охлаждаемый верх предназначен для гастроёмкостей с начинками, салатами, соусами и гарнирами, размещённых прямо в зоне сборки блюд. Такое решение снижает количество лишних действий и ускоряет обслуживание. Холодильный отсек за дверью используется для хранения запаса продуктов рядом с рабочим местом.

Корпус и столешница из нержавеющей стали рассчитаны на интенсивную ежедневную эксплуатацию, устойчивы к влаге и просты в уходе. Закруглённые внутренние углы облегчают санитарную очистку и помогают поддерживать порядок на кухне.

Охлаждение реализовано на компрессоре Cubigel в сочетании с термостатом Carel, что обеспечивает стабильное поддержание температуры. Статическое охлаждение с обдувом равномерно распределяет холод и способствует сохранению свежести ингредиентов в течение рабочего дня. Модель подходит для пиццерий, кафе, фастфуда, салат-баров и кухонь открытого типа.

Оборудование абсолютно новое.

• Объём: 392 л

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Рабочая зона: открытый охлаждаемый верх

• Гастроёмкости: GN 1/6 (5/8) или GN 1/3 (4/7)

• Полки: 1 полка GN 1/1 на двери

• Корпус и столешница: нержавеющая сталь

• Охлаждение: статическое с обдувом

• Компрессор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Хладагент: R290

• Климатический класс: 4

• Класс энергопотребления: C

• Мощность: 170 Вт

• Напряжение: 220–240 В / 50 Гц

• Габариты (Д×Ш×В): 1365×700×970 мм

• Вес: 117 кг