Саладета GoodFood GF-S900CG-H6C — это компактная холодильная станция со стеклянной надстройкой, предназначенная для быстрой подготовки блюд и аккуратной демонстрации ингредиентов. Модель удачно сочетает функциональность рабочей зоны и аккуратный внешний вид, что особенно важно для открытых кухонь.
Верхняя часть с изогнутым стеклом обеспечивает хорошую видимость продуктов и поддерживает разные комбинации гастроёмкостей — 2×GN 1/1 + 3×GN 1/6 или 4×GN 1/1. Такой формат упрощает работу с салатами, закусками, начинками и соусами, сокращая время сборки блюд.
Нижний холодильный отсек используется для хранения запаса продуктов в течение смены. Корпус и столешница из нержавеющей стали рассчитаны на интенсивную эксплуатацию, легко очищаются и устойчивы к влаге. Скруглённые нижние углы упрощают ежедневную санитарную обработку.
Компрессор Cubigel в сочетании с термостатом Carel поддерживает стабильный температурный режим +2…+8 °C. Статическое охлаждение с обдувом равномерно распределяет холод и способствует сохранению свежести ингредиентов.
Саладета подходит для пиццерий, кафе, салат-баров, фастфуда и заведений с открытой кухней, где важны скорость работы, порядок и визуальная подача продуктов.
Оборудование абсолютно новое.
Характеристики-
Объём: 240 л
-
Температурный режим: +2…+8 °C
-
Рабочая поверхность: под разные комбинации гастроёмкостей
-
Гастроёмкости: 2×GN 1/1 + 3×GN 1/6 или 4×GN 1/1
-
Корпус и столешница: нержавеющая сталь
-
Стеклянная надстройка: изогнутая
-
Охлаждение: статическое с обдувом
-
Компрессор: Cubigel
-
Термостат: Carel
-
Хладагент: R290
-
Климатический класс: 4
-
Класс энергопотребления: C
-
Мощность: 170 Вт
-
Напряжение: 220–240 В / 50 Гц
-
Габариты (Д×Ш×В): 900×700×1300 мм
-
Вес: 81 кг


