Саладета GoodFood GF-S900CG-H6C

Саладета GoodFood GF-S900CG-H6C — це компактна холодильна станція зі скляною надбудовою, створена для швидкої підготовки страв і зручної презентації інгредієнтів. Модель підходить для закладів, де важливо поєднати ергономіку робочого місця з охайним виглядом зони видачі.

Верхня частина зі вигнутим склом забезпечує добру оглядовість продуктів і дозволяє гнучко формувати робочу зону. Саладета підтримує різні комбінації гастроємностей — 2×GN 1/1 + 3×GN 1/6 або 4×GN 1/1, що зручно для роботи з салатами, закусками, гарнірами, начинками та соусами. Усі інгредієнти знаходяться безпосередньо перед кухарем, що скорочує час складання страв.

Нижній холодильний відсік використовується для зберігання запасів продуктів протягом робочої зміни. Корпус і стільниця з неіржавної сталі розраховані на інтенсивну експлуатацію, легко очищуються та не вбирають запахи. Заокруглені нижні кути спрощують щоденне прибирання і підтримання санітарного стану.

Система охолодження з компресором Cubigel і термостатом Carel підтримує стабільний температурний режим у діапазоні +2…+8 °C. Статичне охолодження з обдуванням сприяє рівномірному збереженню свіжості продуктів у всіх зонах.

Саладета добре підходить для піцерій, кафе, салат-барів, фастфуду та закладів із відкритою кухнею, де важливі швидкість роботи, порядок і візуальна привабливість інгредієнтів.

Обладнання абсолютно нове.

• Об’єм: 240 л

• Температурний режим: +2…+8 °C

• Робоча поверхня: для різних комбінацій гастроємностей

• Гастроємності: 2×GN 1/1 + 3×GN 1/6 або 4×GN 1/1

• Корпус і стільниця: неіржавна сталь

• Скляна надбудова: вигнута

• Охолодження: статичне з обдуванням

• Компресор: Cubigel

• Термостат: Carel

• Холодоагент: R290

• Кліматичний клас: 4

• Клас енергоспоживання: C

• Потужність: 170 Вт

• Напруга: 220–240 В / 50 Гц

• Габарити (Д×Ш×В): 900×700×1300 мм

• Вага: 81 кг