Морозильный стол GoodFood GF-GN3100BTS-HC

Морозильный стол GoodFood GF-GN3100BTS-HC предназначен для профессиональных кухонь, где требуется хранение большого объёма замороженных продуктов непосредственно в рабочей зоне и чёткая организация процессов. Трёхдверная конструкция упрощает сортировку сырья и обеспечивает быстрый доступ к продуктам даже при высокой загрузке кухни.

Модель сочетает вместительную морозильную камеру и функциональную рабочую поверхность, позволяя рационально использовать пространство без дополнительного морозильного оборудования. Корпус и столешница из нержавеющей стали устойчивы к интенсивной эксплуатации, влаге и регулярной санитарной обработке. Столешница без борта удобна для работы с гастроёмкостями, контейнерами и подготовки ингредиентов непосредственно над камерой.

Динамическое охлаждение обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха и стабильный температурный режим -22…-18 °C по всему объёму камеры. Такой диапазон подходит для длительного хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов и замороженных заготовок без температурных перепадов. Сенсорная панель управления упрощает контроль параметров и настройку оборудования под текущие задачи кухни.

Компрессор Cubigel совместно с термостатом Carel обеспечивает стабильную работу оборудования даже при повышенной температуре окружающей среды (климатический класс 4). Хладагент R290 соответствует современным требованиям по энергоэффективности и экологичности. Оборудование абсолютно новое.

Характеристики:
Артикул: GF-GN3100BTS-HC
Объём: 428 л
Количество дверей: 3
Температурный режим: -22…-18 °C
Тип охлаждения: динамическое
Корпус: нержавеющая сталь
Столешница: без борта
Панель управления: сенсорная
Компрессор: Cubigel
Термостат: Carel
Хладагент: R290
Климатический класс: 4
Класс энергопотребления: D
Расположение агрегата: боковое
Мощность: 340 Вт
Напряжение: 230 В / 50 Гц
Габаритные размеры: 1795×700×850 мм
Вес: 88 кг
Размеры в упаковке: 1820×725×885 мм
Вес в упаковке: 116 кг
Комплектация: полки и направляющие, регулируемые опоры