Тестомес горизонтальный GoodFood SM15AAA

Тестомес горизонтальный GoodFood SM15AAA разработан для стабильного замеса крутого теста в пекарнях, пиццериях и на производственных кухнях. Конструкция ориентирована на практичную эксплуатацию при регулярной нагрузке, когда важны повторяемость результата и контроль консистенции теста.

Усиленный редуктор в сочетании с мощным приводом обеспечивает уверенную работу с плотными массами. Дежа и спираль из нержавеющей стали равномерно перемешивают тесто, сохраняя его структуру и упрощая санитарную обработку. Поворот дежи на 90° ускоряет выгрузку и снижает нагрузку на персонал.

Функция реверса позволяет точнее управлять процессом замеса, что особенно удобно при работе с дрожжевым и пресным тестом. Разовая загрузка до 15 кг и производительность 60–90 кг/ч делают модель подходящей для небольших и средних производств. Оборудование абсолютно новое и полностью готово к эксплуатации.

Характеристики:

• Артикул: SM15AAA

• Мощность: 1500 Вт

• Напряжение: 220–240 В

• Производительность: 60–90 кг/ч

• Разовая загрузка теста: до 15 кг

• Время одного замеса: 12–18 мин

• Количество скоростей: 1

• Функция реверса: да

• Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь

• Материал корпуса: сталь

• Размер дежи: 380 × 310 × 380 h

• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 700 × 445 × 815 мм

• Вес: 60 кг