Тестомес горизонтальный GoodFood SM15 PRIME предназначен для замеса крутого теста в пекарнях, пиццериях и на профессиональных кухнях, где требуется стабильный результат и точный контроль процесса. Настольное исполнение упрощает размещение оборудования и помогает эффективно использовать рабочее пространство.
Корпус, дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали, что облегчает ежедневный уход и соответствует требованиям пищевого производства. Горизонтальная схема замеса обеспечивает равномерное перемешивание ингредиентов без излишней нагрузки на тесто. Поворот дежи на 90° ускоряет выгрузку и сокращает время между рабочими циклами.
Одна скорость вращения позволяет получать прогнозируемый результат при каждом замесе. Разовая загрузка до 15 кг и время замеса 10–15 минут поддерживают стабильный темп работы в течение дня. Оборудование абсолютно новое и полностью готово к использованию.
Характеристики:
-
Артикул: SM15 PRIME
-
Мощность: 1500 Вт
-
Напряжение: 220–240 В
-
Время замеса: 10–15 мин
-
Разовая загрузка теста: до 15 кг
-
Количество скоростей: 1
-
Функция реверса: нет
-
Материал корпуса: нержавеющая сталь
-
Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь
-
Размер дежи: 250 × 220 × 250 h мм
-
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 560 × 360 × 600 мм
-
Вес: 45 кг
-
Размеры упаковки: 580 × 380 × 650 мм
-
Вес в упаковке: 49 кг



