Универсальная дробилка-мельница Vektor GM-002 предназначена для эффективного помола и измельчения широкого спектра сухих и жиросодержащих продуктов в профессиональных условиях. Модель применяется в перерабатывающих цехах, пекарнях, кондитерских производствах, фермерских хозяйствах и заведениях общественного питания.
Ключевая особенность оборудования — сменные жернова из камня и стали, позволяющие точно адаптировать процесс под конкретный продукт. Каменные жернова обеспечивают равномерный помол зерна, пшеницы, мака и специй, а стальные рассчитаны на интенсивную переработку жиросодержащего сырья. Регулируемая степень помола позволяет получать как крупную фракцию, так и мелкий порошок.
Мельница объединяет функции дробилки для сухих продуктов и коллоидной мельницы. Подходит для помола орехов, арахиса, сои, кофе, сахара, соли, зерна, перца, специй, трав и других продуктов. Подача сырья осуществляется порционно, поэтому фиксированный объём не указывается — это обеспечивает гибкость в работе и полный контроль процесса.
Двигатель мощностью 3000 Вт и скорость вращения 1400 об/мин обеспечивают стабильную работу и производительность до 50 кг/ч (в зависимости от продукта и оператора). Компактные размеры и вес 29 кг позволяют удобно разместить оборудование в рабочей зоне. Оборудование абсолютно новое.
Характеристики
-
Модель: GM-002
-
Тип: универсальная дробилка-мельница
-
Тип жерновов: сменные (камень + сталь)
-
Диаметр каменных жерновов: 140 мм
-
Диаметр металлических жерновов: 140 мм
-
Регулировка помола: есть
-
Тип сырья: сухие и жиросодержащие продукты
-
Подача продукта: порционная (объём не нормируется)
-
Производительность: до 50 кг/ч (зависит от продукта и оператора)
-
Мощность: 3000 Вт
-
Скорость вращения: 1400 об/мин
-
Напряжение / частота: 220 В / 50 Гц
-
Габаритные размеры (Д×Ш×В): 570×280×270 мм
-
Вес нетто: 29 кг






