Машина для снятия свиной шкуры и нарезки мяса на шпик Vektor NSQP-435

Шкуросъёмная машина Vektor NSQP-435 предназначена для стабильной и аккуратной первичной обработки мясного сырья на предприятиях с высокой производственной нагрузкой. Оборудование обеспечивает равномерное снятие свиной шкуры и плевы с плоских и округлых кусков мяса, сохраняя структуру продукта и контролируя технологические потери.

Модель применяется для обработки окороков, лопаток и других кусковых заготовок. Оптимизированная геометрия рабочей поверхности способствует плавной подаче продукта, снижает нагрузку на узлы и поддерживает энергосберегающий режим работы. Машина востребована на мясоперерабатывающих цехах, мясокомбинатах, фермерских хозяйствах и предприятиях пищевой промышленности с непрерывным циклом.

Исполнение из нержавеющей стали AISI 304 соответствует санитарным требованиям и рассчитано на ежедневную эксплуатацию с регулярной мойкой. Конструкция обеспечивает удобный доступ к рабочим зонам, упрощая очистку и техническое обслуживание. Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Тип оборудования: шкуросъёмная машина

• Назначение: снятие шкуры и плевы, нарезка мяса на шпик

• Тип сырья: плоские и округлые куски мяса

• Производительность: 24 м/час

• Ширина реза: 435 мм

• Мощность: 0,75 кВт

• Напряжение: 220 В

• Материал исполнения: нержавеющая сталь AISI 304

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 750×710×880 мм

• Вес: 130 кг