Электрическая фритюрница TATRA TEF.47 разработана для профессиональных кухонь с постоянной нагрузкой, где требуется стабильный нагрев, высокая производительность и удобство обслуживания. Настольное исполнение облегчает размещение оборудования в тепловой линии ресторанов, кафе, фаст-фудов и предприятий HoReCa.
Фритюрная ванна объёмом 14 литров подходит для приготовления картофеля фри, куриных изделий, рыбы, закусок и полуфабрикатов в рабочем режиме. Две корзины в комплекте позволяют одновременно готовить разные продукты или ускорять обслуживание в часы пик.
Механическая панель управления обеспечивает надёжную регулировку температуры в диапазоне +100…180 °C. Подъёмные нагревательные элементы упрощают очистку ванны, а встроенная защита от перегрева повышает безопасность эксплуатации. Сливной кран облегчает замену масла и обслуживание оборудования.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, рассчитанной на интенсивную ежедневную эксплуатацию и регулярную очистку. Фритюрница поставляется новой и полностью готовой к использованию на профессиональной кухне.
Характеристики
Бренд: TATRA
Страна производства: Турция
Тип: электрическая фритюрница
Тип установки: настольная
Количество ванн: 1
Объём ванны: 14 л
Размер ванны: 300 × 550 × 220 мм
Панель управления: механическая
Температурный режим: +100…180 °C
Нагревательные элементы: подъёмные
Защита от перегрева: есть
Слив масла: кран
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Комплектация: 2 корзины
Габариты (Ш×Г×В): 400 × 730 × 300 мм
Мощность: 10,5 кВт
Напряжение: 380 В
Вес: 27 кг


