Марміт других страв КИЙ-В М 2Б-1115 Класик призначений для підтримання готових гарячих страв у стабільному температурному режимі під час роздачі. Модель використовується у складі лінії роздачі КИЙ-В Класик та розрахована на регулярну роботу в їдальнях, кафе, бістро і закладах самообслуговування.
Підігрів здійснюється за допомогою парової системи, яка забезпечує м’який та рівномірний нагрів без пересушування. Такий принцип роботи дозволяє зберігати природну текстуру, соковитість і зовнішній вигляд других страв — гарнірів, м’ясних і овочевих позицій — протягом усього часу подачі.
Марміт оснащений автоматичним регулятором температури, що підтримує заданий режим без постійного контролю з боку персоналу. Підключення до водопроводу та каналізації спрощує експлуатацію, прискорює обслуговування та робить модель зручною для щоденного використання в професійних умовах.
Конструкція легко інтегрується в модульну лінію роздачі та сприяє чіткій організації процесу обслуговування.
Характеристики
-
Модель: КИЙ-В М 2Б-1115 Класик
-
Тип обладнання: марміт других страв
-
Тип нагріву: паровий
-
Регулювання температури: автоматичне
-
Напруга: 220 В
-
Потужність: 2,0 кВт
-
Габаритні розміри (Д×Ш×В): 1115×700×1290 мм
-
Вага: 72 кг
-
Виробник: КИЙ-В
-
Країна виробництва: Україна
Комплектація:
направляючі (розбірна конструкція), полиця з нержавіючої сталі, LED-підсвічування, кран для зливу води, інструкція з експлуатації.
Гастроємності в комплект не входять.
Опції:
гастроємності, фронтальне захисне скло, розсувні дверцята з боку персоналу.






