Решітка “00” для м’ясорубки №22 (система Enterprise)
Решітка “00” для м’ясорубки №22 — професійний змінний елемент для стабільного та рівномірного подрібнення м’яса на підприємствах громадського харчування, м’ясних цехах, магазинах і переробних виробництвах. Підходить для роботи в класичній системі Enterprise (1 ніж + 1 решітка), що забезпечує простоту обслуговування та надійну експлуатацію.
Аксесуар сумісний із широким рядом м’ясорубок популярних брендів SIRMAN, FAMA, APACH, EVEREST, FIMAR та інших моделей формату №22. Виготовлена з загартованої сталі, решітка має високу зносостійкість, витримує інтенсивні навантаження та зберігає ріжучі властивості протягом тривалого часу.
Посадковий отвір 12 мм дозволяє отримувати однорідний фарш із правильною структурою, що важливо для виробництва котлет, ковбас, напівфабрикатів і м’ясних заготовок. Використання решітки сприяє зменшенню навантаження на м’ясорубку, стабільній роботі обладнання та передбачуваному результату подрібнення. Виріб абсолютно новий.
Основні характеристики:
-
Тип: решітка “00” для м’ясорубки
-
Сумісність: м’ясорубки №22
-
Система: Enterprise (1 ніж + 1 решітка)
-
Посадковий отвір: 12 мм
-
Матеріал: загартована сталь
-
Призначення: професійне подрібнення м’яса
-
Сумісні бренди: SIRMAN, FAMA, APACH, EVEREST, FIMAR та ін.







