Мармит вторых блюд КИЙ-В МИЧ 2Б-1115 Классик

Мармит вторых блюд КИЙ-В МИЧ 2Б-1115 Классик предназначен для поддержания стабильной температуры готовых блюд в процессе раздачи. Оборудование применяется в составе линии раздачи КИЙ-В Классик и рассчитано на ежедневную эксплуатацию в столовых, бистро, кафе самообслуживания, учебных и корпоративных объектах питания.

Модель работает по принципу сухого инфракрасного нагрева, что позволяет использовать мармит без воды и без подключения к водопроводу. Это упрощает установку, сокращает подготовку к запуску и делает эксплуатацию более предсказуемой. Инфракрасные нагреватели обеспечивают равномерное распределение тепла и поддержание температуры блюд без резких перепадов.

Мармит оснащён 16 уровнями мощности и таймером до 240 минут, что позволяет гибко настраивать режим подогрева с учётом ассортимента и нагрузки. Управление осуществляется с помощью валкодера без ограничителя, обеспечивающего точную и плавную регулировку параметров.

Конструкция дополнена LED-подсветкой рабочей зоны и полкой из нержавеющей стали. Модульное исполнение облегчает интеграцию мармита в линию раздачи и его сочетание с другими элементами серии. Оборудование поставляется новым, без следов эксплуатации. Гастроёмкости подбираются отдельно под задачи заведения.

Характеристики

• Тип нагрева: сухой, инфракрасный

• Количество блюд: 2

• Уровни мощности: 16

• Таймер: до 240 мин

• Напряжение: 220 В

• Мощность: 2,0 кВт

• Габариты (без направляющей и полки): 1115×700×850 мм

• Габариты общие: 1115×1020×1290 мм

• Размеры в упаковке: 1185×1090×1340 мм

• Вес: 72 кг

• Модель: КИЙ-В МИЧ 2Б-1115 Классик

• Производитель: КИЙ-В, Украина

Комплектация:

• направляющие разборной конструкции

• полка из нержавеющей стали

• LED-подсветка

• кран для слива воды

• инструкция по эксплуатации

Гастроёмкости в комплект не входят.

Дополнительные опции:

• гастроёмкости

• переднее стекло

• раздвижные двери со стороны персонала