Коптильня 3 в 1 Семейная 2.0 для горячего и холодного копчения, сушки

Коптильня Семейная 2.0 рассчитана на тех, кто готовит регулярно и в ощутимых объёмах. Модель объединяет горячее и холодное копчение, сушку и вяление в одной камере и обеспечивает полный контроль процесса без сложного управления.

Камера объёмом 85 л позволяет загружать до 10–15 кг продуктов за один цикл, что удобно для семьи, праздников и заготовок. Внутреннее пространство организовано рационально: два уровня, 6 перекладин и 15 крючков позволяют размещать продукты разного формата без потери полезного объёма.

Утеплённые стенки толщиной 55 мм поддерживают стабильную температуру до 100 °C и обеспечивают равномерную обработку продуктов. Конвекционный ТЭН в сочетании со встроенным вентилятором расширяет функциональность коптильни, позволяя использовать режимы сушки и вяления без дополнительного оборудования.

Круглый дымогенератор с компрессором обеспечивает стабильную подачу дыма, а шибер регулировки тяги позволяет точно настраивать интенсивность копчения. Внутренняя камера из нержавеющей стали упрощает уход и рассчитана на длительную эксплуатацию, а внешняя отделка из липы удерживает тепло и подчёркивает практичность конструкции.

Характеристики

• Назначение: горячее и холодное копчение, сушка, вяление

• Внешние размеры (Ш×Г×В): 55 × 53,5 × 127 см

• Внутренние размеры (Ш×Г×В): 32 × 32 × 85 см

• Объём камеры: 85 л

• Загрузка за цикл: до 10–15 кг

• Материалы: липа, нержавеющая сталь

• Толщина стенок: 55 мм

• Рабочая температура: до 100 °C

• Дымогенератор: 2 л, без охладителя

• Мощность: 1 кВт

Комплектация:

• Датчик температуры в камере

• Перекладины — 6 шт

• Крючки — 15 шт

• Уровни для полок — 2 шт

• Термощуп — 1 шт

• Слив — 1 шт

• Конвекционный ТЭН — 1 шт

• Дымогенератор — 1 шт

• Компрессор — 1 шт

• Вентилятор — 1 шт

• Инструкция по эксплуатации

• Щепа — 3 упаковки