Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS

Тестомес горизонтальный GoodFood SM50HFS предназначен для предприятий, где замес крутого теста выполняется на постоянной основе и требует высокой производительности. Оборудование используется на пекарнях, в производственных цехах, заведениях HoReCa и на профессиональных кухнях.

Горизонтальная схема работы с плоской спиралью обеспечивает интенсивное и равномерное перемешивание теста по всему объёму. Такая конструкция помогает сохранить стабильную структуру массы и получить одинаковый результат в каждом цикле. Разовая загрузка до 50 кг снижает количество замесов и повышает общую эффективность производства.

Дежа из нержавеющей стали поворачивается на 90°, что упрощает выгрузку готового теста и ускоряет рабочие процессы. Функция реверса способствует получению однородной консистенции при работе с плотным тестом. Двигатель мощностью 3 кВт обеспечивает стабильную работу оборудования на протяжении всего цикла.

Напольное исполнение и массивная конструкция повышают устойчивость тестомеса во время эксплуатации. GoodFood SM50HFS поставляется абсолютно новым и готовым к использованию в производственном процессе.

Характеристики

• Тип оборудования: тестомес горизонтальный

• Разовая загрузка: до 50 кг

• Время одного замеса: 10–15 мин

• Мощность: 3000 Вт

• Напряжение: 230 В

• Функция реверса: есть

• Поворот дежи: да, на 90°

• Материал дежи и спирали: нержавеющая сталь

• Количество скоростей: 1

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 905 × 690 × 895 мм

• Вес: 116 кг

• Размеры упаковки: 1015 × 780 × 1020 мм

• Вес в упаковке: 134 кг