Мясорубка Horfood Model 32

Мясорубка Horfood Model 32 — профессиональное оборудование для переработки мяса и рыбы в заведениях общественного питания и на производственных кухнях. Модель предназначена для стабильной ежедневной эксплуатации с постоянной загрузкой.

Производительность до 350–400 кг/ч позволяет быстро готовить фарш для котлет, полуфабрикатов и колбасных заготовок без простоев. Двигатель мощностью 2,3 кВт обеспечивает устойчивую работу и равномерное измельчение при длительной нагрузке.

Мясорубка использует классическую систему измельчения без реверса, которая широко применяется в профессиональном сегменте. Конструкция подходит для подготовленного сырья без костей и жёстких включений и обеспечивает прогнозируемый результат. Скорость вращения шнека 180 об/мин позволяет контролировать процесс переработки.

В комплект входят решётки 3, 6 и 8 мм, что даёт возможность получать фарш различной структуры под разные технологические задачи. Съёмные элементы легко очищаются и подходят для мойки в посудомоечной машине.

Компактные размеры упрощают размещение оборудования в рабочей зоне, а устойчивая конструкция обеспечивает надёжную фиксацию во время работы.
Horfood Model 32 — абсолютно новое профессиональное оборудование, готовое к эксплуатации.

🔧 Характеристики

• Тип: профессиональная мясорубка

• Производительность: 300–400 кг/ч

• Мощность: 2,3 кВт

• Напряжение: 220 В / 50 Гц

• Скорость вращения: 180 об/мин

• Степень защиты: IP3

• Комплектация: решётки 3 мм, 6 мм, 8 мм

• Габариты: 58 × 26 × 32 см

• Вес: 35 кг