Тестоделитель мелкокусковой Horfood ТД-01

Тестоделитель мелкокусковой Horfood ТД-01 предназначен для автоматического деления дрожжевого и бездрожжевого теста на порционные заготовки с заданным весом. Оборудование используется в пекарнях, кондитерских цехах и на производственных кухнях, где требуется стабильность параметров и точность подготовки теста.
Оборудование абсолютно новое.

Диапазон веса заготовок от 0,2 до 500 г позволяет применять тестоделитель для различных видов продукции — от мелкоштучной выпечки до изделий под последующую формовку. Равномерное деление теста упрощает дальнейшие операции, помогает соблюдать единые стандарты и снижает перерасход сырья.

Все элементы, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали, что соответствует санитарным требованиям пищевого производства и облегчает ежедневный уход. Производительность 150–200 кг/ч обеспечивает стабильную работу оборудования при постоянной загрузке.

Компактные размеры позволяют устанавливать Horfood ТД-01 даже в помещениях с ограниченной площадью. Подключение к сети 220 В делает оборудование удобным для внедрения в действующие производственные линии. Сменные фильеры, входящие в комплект, расширяют возможности формирования заготовок.

Характеристики

• Тип: тестоделитель мелкокусковой

• Производительность: 150–200 кг/ч

• Вес заготовок: 0,2–500 г

• Напряжение: 220 В

• Общая мощность: 400 Вт

• Мощность ножа: 180 Вт

• Габариты (Д×Ш×В): 590 × 420 × 640 мм

• Вес: 70 кг

• Материал контактных частей: нержавеющая сталь

• Комплектация: 3 фильеры (формы)