Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16E

Фрізер для м’якого морозива Goshen ST16E призначений для приготування м’якого морозива зі спеціальних сумішей у кафе, кав’ярнях, фудкортах, літніх майданчиках і торгових точках з прямим продажем. Модель розрахована на стабільну щоденну експлуатацію та дозволяє точно контролювати кожен етап виробництва.

Апарат виконує повний технологічний цикл: перемішування суміші, насичення повітрям, заморожування та підтримання робочої температури. Завдяки цьому морозиво зберігає однорідну структуру та стабільну консистенцію протягом усього періоду роботи. Функція підрахунку порцій допомагає вести облік реалізації та контролювати витрати сировини.

Електронна панель керування з дисплеєм забезпечує зручне налаштування параметрів роботи. Користувач може регулювати твердість або м’якість продукту, задавати час простою та контролювати стан обладнання. Датчик рівня суміші в бункері спрощує роботу персоналу та запобігає зупинкам у пікові години.

Фрізер оснащений одним ріжком і призначений для приготування одного виду м’якого морозива. Бункер об’ємом 6 літрів дозволяє працювати без частого дозавантаження суміші. Компактне настільне виконання та охайний зовнішній вигляд роблять модель зручною для розміщення безпосередньо в зоні видачі.
Обладнання абсолютно нове.

Характеристики:

• Тип обладнання: фрізер для м’якого морозива

• Продуктивність: до 16 л/год

• Потужність: 1,05 кВт

• Кількість бункерів: 1

• Об’єм бункера: 6 л

• Кількість ріжків: 1

• Кількість смаків: 1

• Повітряна помпа: є

• Шнек: металевий

• Підрахунок порцій: є

• Регулювання твердості / м’якості: є

• Налаштування часу простою: є

• Датчик рівня суміші: є

• Тип встановлення: настільний

• Компресор: Aspera

• Вага: 50 кг

Комплектація:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручки — 1 шт.

• Поршень — 1 шт.

• Шнек — 1 шт.

• Кришка бункера — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для диспенсера — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для шнека — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня — 2 шт.

• Ущільнювальні кільця для поршня (N-подібні) — 2 шт.

• Повітряна трубка — 1 шт.

• Ущільнювальні кільця для повітряної трубки — 4 шт.

• Форми для морозива — 3 шт.