Фризер для мягкого мороженого Goshen ST16E

Фризер для мягкого мороженого Goshen ST16E предназначен для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей в кафе, кофейнях, фудкортах, летних площадках и торговых точках с прямыми продажами. Модель рассчитана на стабильную ежедневную работу и точный контроль всех этапов приготовления.

Оборудование выполняет полный технологический цикл: перемешивание смеси, насыщение воздухом, замораживание и поддержание рабочей температуры. Это обеспечивает однородную структуру и стабильную консистенцию продукта в течение всего рабочего дня. Функция подсчёта порций помогает контролировать объёмы реализации и расход сырья.

Электронная панель управления с дисплеем упрощает настройку параметров работы. Пользователь может регулировать плотность продукта, задавать время простоя и контролировать состояние оборудования. Датчик уровня смеси в бункере снижает риск остановки аппарата в часы пиковой нагрузки.

Фризер оснащён одним рожком и предназначен для приготовления одного вкуса мягкого мороженого. Бункер объёмом 6 литров позволяет работать без частого пополнения смеси. Компактное настольное исполнение и аккуратный внешний вид делают модель удобной для размещения в зоне выдачи.
Оборудование абсолютно новое.

Характеристики:

• Тип оборудования: фризер для мягкого мороженого

• Производительность: до 16 л/час

• Мощность: 1,05 кВт

• Количество бункеров: 1

• Объём бункера: 6 л

• Количество рожков: 1

• Количество вкусов: 1

• Воздушная помпа: есть

• Шнек: металлический

• Подсчёт порций: есть

• Регулировка плотности: есть

• Настройка времени простоя: есть

• Датчик уровня смеси: есть

• Тип установки: настольный

• Компрессор: Aspera

• Вес: 50 кг

Комплектація:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручки — 1 шт.

• Поршень — 1 шт.

• Шнек — 1 шт.

• Крышка бункера — 1 шт.

• Уплотнительные кольца для диспенсера — 2 шт.

• Уплотнительные кольца для шнека — 2 шт.

• Уплотнительные кольца для поршня — 2 шт.

• Уплотнительные кольца для поршня (N-образные) — 2 шт.

• Воздушная трубка — 1 шт.

• Уплотнительные кольца для воздушной трубки — 4 шт.

• Формы для мороженого — 3 шт.