Фризер для мягкого мороженого Goshen ST16ERLW — профессиональное настольное оборудование для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей в формате быстрой выдачи. Модель подходит для кафе, кофеен, фудкортов, киосков и сезонных торговых точек, где важны контроль процесса и стабильный результат.
Аппарат выполняет полный цикл производства: перемешивание смеси, насыщение воздухом, замораживание и поддержание заданной температуры. Это обеспечивает однородную текстуру продукта и одинаковую консистенцию каждой порции в течение смены. Функция учёта порций упрощает контроль продаж и расхода сырья.
7-дюймовый сенсорный экран обеспечивает удобное управление и настройку параметров. Доступна регулировка плотности продукта, настройка времени простоя, режим ночного хранения и функция размораживания. Встроенная инструкция ускоряет обучение персонала.
Фризер оснащён одним рожком и рассчитан на приготовление одного вкуса мягкого мороженого. Бункер объёмом 6 литров с агиатором поддерживает однородность смеси и снижает риск расслоения. Компактное настольное исполнение и современный внешний вид позволяют размещать аппарат в прилавковой зоне.
Оборудование абсолютно новое.
Характеристики:
-
Тип оборудования: фризер для мягкого мороженого
-
Сенсорный экран: 7″
-
Производительность: до 16 л/час
-
Мощность: 1,05 кВт
-
Количество бункеров: 1
-
Объём бункера: 6 л
-
Агиатор в бункере: есть
-
Количество рожков: 1
-
Количество вкусов: 1
-
Воздушная помпа: есть
-
Шнек: металлический
-
Учёт порций: есть
-
Регулировка плотности: есть
-
Настройка времени простоя: есть
-
Режим ночного хранения: есть
-
Функция размораживания: есть
-
Датчик уровня смеси: есть
-
Тип установки: настольный
-
Компрессор: Aspera
-
Вес: 50 кг
Комплектація:
-
Диспенсер — 1 шт.
-
Ручка — 1 шт.
-
Поршень — 1 шт.
-
Шнек — 1 шт.
-
Крышка бункера — 1 шт.
-
Уплотнительные кольца для диспенсера — 2 шт.
-
Уплотнительные кольца для шнека — 2 шт.
-
Уплотнительные кольца для поршня — 2 шт.
-
Уплотнительные кольца для поршня (N-образные) — 2 шт.
-
Воздушная трубка — 1 шт.
-
Уплотнительные кольца для воздушной трубки — 4 шт.
-
Формы для мороженого — 3 шт.










