Фризер для мягкого мороженого Goshen BJ188CRE

Фризер для мягкого мороженого Goshen BJ188CRE — напольное профессиональное оборудование для приготовления мягкого мороженого из специальных смесей в точках с высоким потоком клиентов. Подходит для кафе, фудкортов, ТРЦ, летних площадок и стационарных торговых зон.

Аппарат автоматически выполняет весь цикл приготовления: перемешивание смеси, насыщение воздухом, замораживание и поддержание температуры. Это обеспечивает однородную структуру продукта и одинаковую консистенцию каждой порции. Функция учёта порций упрощает контроль продаж и расхода смеси.

Модель оснащена тремя рожками и позволяет подавать два вкуса и смешанный вариант, расширяя ассортимент без установки дополнительного оборудования. Два бункера по 6 литров обеспечивают стабильную работу в часы пик.

Электронный дисплей упрощает управление параметрами, настройку плотности продукта, времени простоя и использование ночного режима. Датчики уровня смеси снижают риск остановок.

Напольное исполнение обеспечивает устойчивость, а транспортировочные колёса с фиксацией упрощают перемещение и установку.
Оборудование абсолютно новое.

Характеристики:

• Тип оборудования: фризер для мягкого мороженого

• Производительность: 18–20 л/час

• Мощность: 1,85 кВт

• Количество бункеров: 2

• Объём бункеров: 2 × 6 л

• Количество рожков: 3

• Количество вкусов: 2 + смешанный

• Воздушная помпа: есть

• Режим ночного хранения: есть

• Учёт порций: есть

• Регулировка плотности: есть

• Настройка времени простоя: есть

• Датчик уровня смеси: есть

• Тип установки: напольный

• Компрессор: Aspera

• Вес: 100 кг

Комплектация:

• Диспенсер — 1 шт.

• Ручки — 3 шт.

• Поршни — 3 шт.

• Шнеки — 2 шт.

• Крышки бункеров — 2 шт.

• Уплотнительные кольца для диспенсера — 4 шт.

• Уплотнительные кольца для шнека — 4 шт.

• Уплотнительные кольца для поршня — 4 шт.

• Уплотнительные кольца для поршня (N-образные) — 2 шт.

• Воздушные трубки — 2 шт.

• Уплотнительные кольца для воздушной трубки — 8 шт.

• Формы для мороженого — 6 шт.