Horfood МК-10 призначений для приготування десертів на основі морозива з печивом, шоколадом, горіхами, фруктами, сиропами та іншими інгредієнтами. Обладнання забезпечує рівномірний розподіл добавок та формування щільної кремової консистенції без втрати структури продукту.

Дві швидкості обертання (1420 / 1720 об/хв) дозволяють адаптувати інтенсивність змішування під різні рецептури та щільність морозива. Це дає змогу працювати як із класичними вершковими основами, так і з більш густими сумішами.

Циліндр об’ємом 6 літрів підходить для оперативного приготування порцій або невеликих партій. Потужність 0,75 кВт забезпечує стабільну роботу двигуна при щільній консистенції маси.

Корпус із нержавіючої сталі відповідає вимогам харчового виробництва, легко очищується та розрахований на щоденну експлуатацію. Настільний формат дозволяє зручно інтегрувати обладнання у барну або виробничу зону.

Обладнання абсолютно нове та готове до використання.

Характеристики

• Тип: міксер для морозива та десертних сумішей

• Об’єм робочого циліндра: 6 л

• Потужність: 0,75 кВт

• Напруга живлення: 220 В / 50 Гц

• Швидкість обертання: 1420 / 1720 об/хв

• Габаритні розміри (Ш×Г×В): 310 × 560 × 750 мм

• Вага: 60 кг

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь

• Тип встановлення: настільний

• Стан: обладнання абсолютно нове

Миксер для мороженого Horfood МК-10

Равномерное смешивание и контроль текстуры

Horfood МК-10 предназначен для приготовления десертов на основе мороженого с добавками: печеньем, шоколадом, орехами, фруктами и сиропами. Оборудование обеспечивает равномерное распределение ингредиентов и формирование однородной кремовой массы.

Две скорости вращения (1420 / 1720 об/мин) позволяют выбрать оптимальный режим в зависимости от рецептуры и плотности продукта.

Объём рабочего цилиндра 6 литров подходит для приготовления порционных заказов и небольших партий. Мощность 0,75 кВт обеспечивает стабильную работу даже при густой консистенции.

Корпус выполнен из нержавеющей стали и рассчитан на ежедневную эксплуатацию. Настольный формат облегчает размещение оборудования в рабочей зоне.

Оборудование абсолютно новое и готово к эксплуатации.

Характеристики 

• Тип: миксер для мороженого и десертных смесей

• Объём рабочего цилиндра: 6 л

• Мощность: 0,75 кВт

• Напряжение питания: 220 В / 50 Гц

• Скорость вращения: 1420 / 1720 об/мин

• Габаритные размеры (Ш×Г×В): 310 × 560 × 750 мм

• Вес: 60 кг

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Тип установки: настольный

• Состояние: оборудование абсолютно новое