Horfood МК-10 — професійний міксер для змішування морозива з різноманітними добавками: печивом, шоколадом, горіхами, фруктами, карамеллю та сиропами. Обладнання дозволяє створювати порційні десерти з рівномірним розподілом інгредієнтів і стабільною кремовою консистенцією.
Дві швидкості обертання (1420/1720 об/хв) дають змогу налаштувати інтенсивність змішування залежно від щільності морозива та типу наповнювачів. Це дозволяє зберігати структуру продукту та досягати однорідної маси без перевзбивання.
Циліндр об’ємом 6 літрів забезпечує зручну роботу з порційними замовленнями або невеликими партіями. Потужність 0,75 кВт підтримує стабільну роботу навіть при густій консистенції суміші.
Корпус із нержавіючої сталі відповідає вимогам харчового виробництва та легко очищується. Настільний формат дозволяє раціонально використовувати робочий простір у кафе, кондитерських і ресторанах.
Обладнання абсолютно нове та готове до експлуатації.
Характеристики
-
Тип обладнання: міксер для морозива та десертних сумішей
-
Об’єм циліндра: 6 л
-
Потужність: 0,75 кВт
-
Напруга: 220 В / 50 Гц
-
Швидкість двигуна: 1420 / 1720 об/хв
-
Габарити (Ш×Г×В): 310 × 560 × 750 мм
-
Вага: 60 кг
-
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
-
Тип встановлення: настільний
-
Стан: обладнання абсолютно нове







