Horfood DH-15L — професійна автоматична машина для виготовлення пончиків, створена для стабільної роботи в умовах щоденного навантаження. Підходить для кафе, фуд-кортів, вуличної торгівлі, пекарень і виробничих кухонь, де важливо швидко отримувати однаковий результат без втрати якості.
Модель поєднує формування, дозування тіста та обсмаження в одному циклі. Це дозволяє організувати безперервний процес приготування з мінімальною участю оператора.
Функціональні можливості
-
Виготовлення пончиків діаметром 30–50 мм, 55–90 мм, 70–120 мм
-
Автоматична подача тіста у фритюр
-
Рівномірне обсмаження завдяки стабілізації температури
-
Регулювання товщини подачі тіста (5 рівнів)
-
Цифровий дисплей із таймером для контролю часу приготування
-
Захист від перегріву
Продуктивність 300–1200 шт/год дозволяє працювати як у середньому темпі, так і при піковому навантаженні. Масляна ванна об’ємом 15 літрів підтримує стабільний тепловий режим і забезпечує рівномірну структуру виробів.
Корпус виконаний із нержавіючої сталі — матеріалу, що витримує інтенсивну експлуатацію та легко очищується після зміни.
Обладнання абсолютно нове.
Характеристики:
-
Напруга: 220 В
-
Потужність: 3000 Вт
-
Продуктивність: 300–1200 шт/год
-
Об’єм фритюрної ванни: 15 л
-
Діаметр виробів: 30–50 мм / 55–90 мм / 70–120 мм
-
Тип керування: електронний дисплей
-
Габарити: 960 × 370 × 670 мм
-
Вага: 24,7 кг
-
Матеріал корпусу: нержавіюча сталь
Комплектація:
-
Машина для пончиків DH-15L
-
Бункер для тіста
-
Фритюрна ванна 15 л
-
Панель керування з цифровим дисплеєм
-
Інструкція



