Автоклав UTEHO A16 газовый 20 л

UTEHO A16 — газовый автоклав для стерилизации заготовок в банках от 0,5 до 3 литров. Оборудование абсолютно новое и изготовлено из пищевой нержавеющей стали AISI 304, которая рассчитана на работу во влажной среде и регулярные температурные нагрузки.

Модель предназначена для нагрева на открытом огне (газовая плита или горелка) — удобно, когда нужна автономность без подключения к электросети. В процессе работы автоклав выходит на режим 110–120 °C при давлении 3,5 атм, что позволяет проводить термическую обработку мяса, рыбы, овощей, готовых блюд и соусов в банках с контролируемыми параметрами. Для наблюдения за процессом предусмотрены манометр (до 6 атм) и термометр (до 120 °C).

Объём 20 л подходит для дома и небольших фермерских партий: за один цикл помещается до 16 банок 0,5 л, а также банки большего формата — 1, 2 и 3 л. Допускается минимальная загрузка от одной банки, что удобно для небольших партий. Время выхода на рабочий режим — до 60 мин.

Конструкция рассчитана на стабильную герметизацию: фланец и крышка толщиной 6 мм повышают жёсткость узла закрывания. Вес 9 кг упрощает переноску и хранение.

Вместимость:

• 0,5 л — до 16 шт

• 1 л — до 7 шт

• 2 л — до 3 шт

• 3 л — до 2 шт

Характеристики:

Модель: UTEHO A16
Страна производства: Украина
Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Способ нагрева: газовый (на открытом огне)
Объём бака: 20 л
Вес: 9 кг
Габариты: высота 38 см / высота в сборе 49 см
Диаметр корпуса: 32 см
Диаметр горловины: 17 см
Толщина стенки: 1,5 мм
Толщина дна: 2 мм
Толщина фланца и крышки: 6 мм
Термометр: до 120 °C
Рабочая температура: 110–120 °C
Максимальная температура: 125 °C
Манометр: до 6 атм
Рабочее давление: 3,5 атм
Максимальное рабочее давление: 6 атм
Время нагрева до рабочей температуры: до 60 мин