Автоклав UTEHO A24 газовый 30 л

UTEHO A24 — газовый автоклав для стерилизации заготовок в стеклянных банках 0,5–3 л с возможностью обрабатывать большие партии за один цикл. Оборудование абсолютно новое и изготовлено из пищевой нержавеющей стали AISI 304, рассчитанной на контакт с продуктами и длительную работу во влажной среде.

Нагрев выполняется на открытом огне (газовая плита или горелка). Во время работы автоклав выходит на режим 110–120 °C при давлении 3,5 атм, создавая необходимые условия для термической обработки мяса, рыбы, овощей, соусов и готовых блюд в банках. Для контроля процесса установлены манометр (до 6 атм) и термометр (до 120 °C).

Рабочий объём 30 л позволяет загружать до 24 банок 0,5 л или до 14 банок 1 л, а также банки 2 и 3 л. Конструкция допускает минимальную загрузку от одной банки, что удобно для небольших партий. Время нагрева до рабочей температуры — до 70 мин.

Узел герметизации усилен: фланец и крышка по 6 мм, дно 2 мм, стенки 1,5 мм — это повышает жёсткость конструкции при работе под давлением. Вес 10 кг делает автоклав удобным в хранении и переноске.

Вместимость:

• 0,5 л — до 24 шт

• 1 л — до 14 шт

• 2 л — до 3 шт

• 3 л — до 2 шт

Характеристики:

Модель: UTEHO A24
Производство: Украина
Сертификат соответствия: UA0.YT.050505-21
Материал корпуса: пищевая нержавеющая сталь AISI 304
Нагрев: газовый (открытый огонь)
Объём бака: 30 л
Габариты: высота 49 см / высота в сборе 60 см
Диаметр корпуса: 32 см
Диаметр горловины: 17 см
Вес: 10 кг
Термометр: до 120 °C
Рабочий диапазон температур: 110–120 °C
Максимальная температура: 125 °C
Манометр: до 6 атм
Рабочее давление: 3,5 атм
Максимальное давление: 6 атм
Толщина стенки: 1,5 мм
Толщина дна: 2 мм
Толщина фланца и крышки: 6 мм
Время нагрева до рабочего режима: до 70 мин