Автоклав UTEHO A24 газовий 30 л

UTEHO A24 — газовий автоклав для стерилізації заготовок у скляних банках 0,5–3 л з можливістю обробляти великі партії за один цикл. Обладнання абсолютно нове та виготовлене з харчової нержавіючої сталі AISI 304, що підходить для контакту з продуктами та тривалої роботи у вологому середовищі.

Нагрівання здійснюється на відкритому вогні (газова плита або пальник). Під час роботи автоклав виходить на режим 110–120 °C при тиску 3,5 атм, створюючи необхідні умови для термічної обробки м’яса, риби, овочів, соусів і готових страв у банках. Для контролю процесу встановлені манометр (до 6 атм) і термометр (до 120 °C).

Робочий об’єм 30 л дозволяє завантажувати до 24 банок 0,5 л або до 14 банок 1 л, а також банки 2 і 3 л. Конструкція допускає мінімальне завантаження від однієї банки, що зручно для невеликих партій. Час підігріву до робочої температури — до 70 хв.

Вузол герметизації посилений: фланець і кришка по 6 мм, дно 2 мм, стінки 1,5 мм — це підвищує жорсткість конструкції під час роботи під тиском. Вага 10 кг робить автоклав зручним у зберіганні та перенесенні.

Місткість:

• 0,5 л — до 24 шт

• 1 л — до 14 шт

• 2 л — до 3 шт

• 3 л — до 2 шт

Характеристики:

Модель: UTEHO A24
Виробництво: Україна
Сертифікат відповідності: UA0.YT.050505-21
Матеріал корпусу: харчова нержавіюча сталь AISI 304
Нагрів: газовий (відкритий вогонь)
Об’єм бака: 30 л
Габарити: висота 49 см / висота в зборі 60 см
Діаметр корпусу: 32 см
Діаметр горловини: 17 см
Вага: 10 кг
Термометр: до 120 °C
Робочий діапазон температур: 110–120 °C
Максимальна температура: 125 °C
Манометр: до 6 атм
Робочий тиск: 3,5 атм
Максимальний тиск: 6 атм
Товщина стінки: 1,5 мм
Товщина дна: 2 мм
Товщина фланця та кришки: 6 мм
Час нагріву до робочого режиму: до 70 хв